♡ Martha Stewart chocolate crinkles ♡



Puisque la culino-blogosphère toute entière ( quand on est frustrée, gourmande et - peut-être - de mauvaise fois, on devient vite parano ... ) s'est liguée contre moi et a fait défiler je ne sais combien ( j'ai arrêté de compter lorsque mon ventre a tellement trop crié famine qu'il a demandé à mon cerveau de bien vouloir s'activer et réunir les ingrédients à mélanger dans mon saladier ) de recettes de biscuits, cookies et autres gâteaux au chocolat alors que ... j'en avais trop envie !


Résultat, j'ai fait des petits biscuits aux céréales à l'amande ( j'ai même réalisé ma purée d'amande 100% bio toute seule comme une grande ... ) et les fameux cookies craquelés de Martha qui ont envahis vos pages il y a déjà quelques temps ( lien du site ici  ).

Je ne suis pas très satisfaite du visuel mais M. Petits repas entre amis l'est du goût ... Alors ! 

Ce qui me fait dire que je ne suis pas douée pour les recettes " sucrées ", disons de biscuits et autres cookies en général car j'ai eu un mal fou à travailler la pâte de la recette de Delphine, qui pourtant me séduisait terriblement ( j'avoue même lui en avoir voulu d'avoir publié ces petits biscuits car j'ai vraiment cru qu'ils étaient irréalisables une fois la pâte sortie du réfrigérateur  ... ! ) et les cookies de Martha ont tout sauf la tête des siens !

Bref. La prochaine fois, je saliverai en silence !


Je vous montre quand même mon travail du mercredi. J'ai été très studieuse pourtant ...



' My chocolate crinkles '






Miam qu'ils étaient bons !




' Mes petits biscuits avoine-amande '








Pour les recettes, j'ai quelque peu modifié celle de Delphine et simplement adapté celle de Martha
( j'l'appelle par son prénom parce qu'on a quand même passé une bonne partie de l'après-midi ensemble ... ça crée des liens ! ) à une quantité que je dirai " raisonnable ".

Je vous livre tout ça très vite.


~~~


A tout à l'heure pour ma recette du jour " programmée " !

10 commentaires:

  1. ce défilé de biscuits me donne faim!
    biz,samia

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  2. Je les trouve très jolis tes biscuits et maintenant, c'est moi qui salive !

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  3. Et bien écoute... moi je les trouve tout à fait à mon goût ces biscuits !

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  4. Parfait! (et ils ont une tête autrement plus présentable que les miens ^^')
    Ok j'avoue on s'était toutes liguées pour t'en prépares et effectivement on n'est pas déçues!
    Je t'en pique un pour la route.

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  5. Ces biscuits sont trés bien niveau viuel! j'adore!

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  6. Wow, qu'ils sont beaux ces biscuits !

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  7. Ils sont trop beaux....je reste sans voix!
    Bonne soirée Laurence! Bises!

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  8. Ils sont super beaux tes biscuits ! et super bons si j'en crois Mr Petits repas =) Bises de Paris

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  9. ils sont superbes tes biscuits, par contre ce n'est pas de la pate d'amandes que j'ai utilisée mais de la purée d'amandes, est-ce cela qui expliquerai cela ?
    en tout cas je t'en pique ua passage et désolée aussi
    bisous bisous
    Delphine

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  10. Tiens, il y a une photo qui a disparu ici ! (je suis a la recherche de la recette des cookies, qui n'est pas dans "USA" :)) J'ai fait un tri aussi, j'étais pleine de photos ! Si tu crois le meme soucis chez moi préviens moi ! Bises !

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